20 min
Baja
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Estas hamburguesas de pescado son ideales para cualquier ocasión, prepáralas y consiente a todos tus invitados con una hamburguesa de pescado.
Ingredientes
- 500 gramos de pescado tipo jurel
- 4 unidades de pan para hamburguesa
- 4 rebanadas de queso amarillo
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de pepinillo
- 1 paquete de pan molido
- 2 huevos
Preparación
- Pica el pescado muy fino con un cuchillo y haz 4 bolitas.
- Aplana las bolitas, pásalas por el huevo y luego cúbrelas con el pan molido.
- En un sartén con aceite ponlas a freír para que se empanicen.
- Agrega una rebanada de queso en el pan y pon encima el pescado empanizado.
- Para finalizar pica los pepinillos y revuélvelos con la mayonesa. Agrega este dip encima del pescado empanizado y pon la tapa a la hamburguesa.
